草莓巧克力 低卡小甜點

　　一、 草莓巧克力奇緣 減肥原理：

　　草莓有豐富的果膠和纖維，幫助消化，防止便秘。每100克草莓含60毫克維生素C，就是100%日推薦量。

　　草莓和黑巧克力都能緩解高血壓，且都含有豐富的黃酮類物質，能清除身體自由基，預防心血管、癌癥等疾病。

　　二、草莓巧克力奇緣 制作方法：

　　1、將黑巧克力塊掰碎，放入微波爐使用的小容器內，加入少許水；用微波爐中火加熱4分鐘，使巧克力大部分融化；取出容器後，加入一勺熱水，攪拌均勻，讓巧克力充分融化。

　　2、將草莓洗干凈，放在容器里備用。

　　3、用干凈的牙簽，在洗凈的草莓底部插上小牙簽。牙簽沒入的長度以草莓不會輕易滑落為準。

　　4、拿著牙簽，將草莓大半截置入融化的巧克力中，輕輕一轉，取出。

　　5、等到草莓上的巧克力凝固，就可以食用了。

（責任編輯：實習張全軍）