每天這樣做讓你不發胖

　　1.有原則地進餐

　　大 多數人外出吃飯時都很容易吃得更多。這里有一個快速挽救卡路里的指導。在墨西哥餐廳里，避開玉米面豆卷色拉–它能把你推向1000卡路里–而要一些雞 肉或者海鮮菜。去意大利餐廳?帶沙司的雞肉和意大利面食如烤寬面條都是禁忌。沙司另要或者吃烤魚都可以。如果你想吃小牛肉就點排骨，其他的小牛肉菜脂肪含 量會很高。調味品另要。

　　2.調整步子

　　跑步10分鐘比跑跑走走要好，對嗎?不對。通過切換，你會燃燒更多卡路里。所以，跑五分鐘，走五分鐘。

　　3.用走路消除

　　想想這個：成年人平均一天走3000到5000步;按這個比率你只是保持你的體重。但是如果你把每天的步數提高到10000，而且你吃得不過量，你的體重應該開始減輕了。買一個計步器戴在臀邊;爬樓梯代替乘電梯，並且在午餐時間散步。

　　4.向你的日記本坦白

　　大約記下你吃的每樣東西–包括那些洋芋片。不要把卡路里和脂肪克數包括在內。重點在於，一旦你了解自己吃了什麼，你就能進行控制並且擺脫無節制。

　　5.避開壓力

　　焦慮會將你引向零食。出去散步或者試著做瑜伽深呼吸，以獲得鎮定的效果。同樣，如果你等一等，焦慮和對食物的渴望會變得不那麼強烈。將你的注意力轉移10分鐘，那些曲奇餅也許就會在腦海中退去。

　　6.蛋白質優先

　　你是否注意到過，吃蛋白質食物會讓你覺得很飽?這並不是你想象出來的。研究表明，蛋白質激發胰高血糖酶生成一種引起飽食感的物質。試試在你午餐的色拉中加入一些雞肉或金槍魚肉–這樣可以抑制你在下一頓大餐時的食欲。

　　7.警惕低脂的陷阱

　　脫 脂或低脂的曲奇餅和蛋糕看起來可能是一種沒有罪惡感的放縱方法，但是先停下來看看標簽。制造商經常為了保持味道而使用更多的糖分(以及卡路里)。另外，一 味談脂色變也許有一點不公平——有一些有益的一元不飽和脂肪，比如橄欖油、栗子油等。這些能減少你的食欲，這樣你就不會吃得太多。

　　8.把果汁封好

　　液體的卡路里會迅速累加。一瓶果汁含有的卡路里數相當於五片水果。所以還不如吃一個橙子或柚子來代替。

　　9.適度縱容

　　如 果你整天餓著自己，你和一頓傍晚的大餐就處於沖突的狀態。所以要養成每頓都吃少量的習慣–這樣會增加你的活力及控制食欲。一小頓飯會減少胃的容量，使你 感到飽得更快。對於甜點的忠告呢?這里提供一個簡潔的“三口”準則：“用一把茶匙舀滿甜點–這是第一口。然後再吃兩口。”細細品嘗味道。現在你是不是覺 得注意力被分散了–而且不那麼想過度縱容自己了?

　　10.找尋

　　你正在渴望某樣東西。巧克力?冰淇淋?事實上你可能只是渴了。很多人會把口渴錯當成饑餓感。所以你只需要找一瓶水。同樣，在晚飯前灌下一杯H2O來幫助你有飽食感。

（責任編輯：莊小玩）