健康減肥資訊站-整合最多的減肥方法，瘦身菜單應有盡有上班族減肥午餐吃什麼好?5道減肥午餐食譜搭配分享給各位，讓你吃不膩的減肥午餐。有需要的朋友快來參考一下吧，下面就為大家詳細介紹一下減肥午餐吃什麼好?
據瘦身專家介紹，減肥的關鍵是避免飲食減肥誤區，要進行飲食的均衡營養搭配。特別是一天中的午餐，合理搭配的午餐不僅為身體補熱量，提升身體特別是大腦細胞的新陳代謝，燃燒脂肪，健康瘦身。
午餐搭配一
主食是沙拉，切碎的生菜和胡蘿卜，加20克低脂肪火腿，撒上兩湯匙低脂奶酪。一片法國面包，一杯低脂牛奶，撒一點杏仁粉。
午餐搭配二
2片全麥面包夾1片煙熏豬肉、西紅柿片、萵苣片，最後抹上蛋黃醬。小胡蘿卜蘋果沙拉，胡蘿卜不切碎，伴一點焦糖醬下去。一杯低脂牛奶加香草粉。
午餐搭配三
一塊玉米圓餅，上面撒上碎低脂奶酪、黑豆、梨、黃瓜、番茄片，加一點點辣椒醬做調味，半杯量的藍莓，一杯低脂牛奶。
午餐搭配四
主食是花生醬水果三明治，2片全麥面包，涂上一湯匙的花生醬和2湯匙的小麥胚芽，再平鋪些香蕉切片。一杯冰草茶，最好選用的是綠茶。
午餐搭配五
主食烤奶酪三明治，烤2片全麥面包和2片美國奶酪，夾半個紅辣椒碎、半個西紅柿切片。一小碗的萵苣拌芒果沙拉，一杯鮮榨橙汁。
上面的這5個搭配偏西式，有些上班族會覺得吃不飽，或者是下午容易餓，那麼中式的減肥午餐食譜有哪些呢，一起來看下吧。
午餐減肥食譜一
米飯1碗，水煮菜或素炒青菜1份，胡蘿卜豬肉湯1碗。
胡蘿卜豬肉湯
材料：胡蘿卜、玉米、瘦豬肉、鹽、油
做法
1、將胡蘿卜去皮洗凈切成塊狀，玉米清洗干凈待用。
2、瘦豬肉洗凈後，放入開水中燙掉血水，取出切成小塊待用。
3、將胡蘿卜、玉米、瘦豬肉放入砂鍋中，倒入適量的清水，大火煮開，轉中小火繼續熬煮1個小時，最後加入少量鹽、油調味即可。
午餐減肥食譜二
米飯1碗，紅椒黃瓜雞絲1份，青菜湯1碗。
紅椒黃瓜雞絲
材料：紅椒、黃瓜、西芹、雞胸肉、鹽、蛋清、料酒、淀粉、油
做法
1、先將雞胸肉洗干凈後，切成絲，打入一個蛋清，加入料酒、鹽、淀粉拌均勻，腌制一會待用。
2、紅椒、黃瓜與西芹分別洗凈，都切成條待用。
3、炒鍋中倒入適量油，先放入紅椒翻炒幾下，再放入雞肉絲，繼續翻炒，待雞肉絲八成熟的時候，才放入芹菜與黃瓜，翻炒至熟，加入少量鹽調味即可。
以上午餐減肥食譜只做參考，可以自由搭配，只要避免食用油炸類食物，注意少吃高糖類食物。在吃肉時，最好將外皮去掉，喝湯時，將浮在表面的油吸掉，這樣可以減少油脂的攝入。同時多攝取蔬菜、低脂蛋白質、粗糧等食物。（參考網站：民福康）
（責任編輯：張小鳳）