炎炎夏日是不是還沒想要用什麼方法來減肥?一起來試試小編給大家介紹的這4道消腫食譜吧。
1、枸杞玉米
原材料:水發枸杞子100g、甜玉米粒300g。
調味料:味精,鹽,水淀粉,色拉油各適量。
做法:1、將玉米和枸杞子分別掉下水。2、把鍋燒熱放入少許的油,然後分別放入玉米和枸杞子翻炒,然後用鹽和味精調味,翻炒熟時用水淀粉勾芡即可。
功效:可以利尿消腫,適合水腫患者。
2、翡翠仙人掌
原材料:食用仙人掌300g,雞腿菇150g,泡椒25g。
調味料:黃酒、泡椒汁、味精、鹽和沙拉油各適量。
做法:1、將仙人掌去掉皮切成塊狀,將雞腿菇洗干凈撕成一小塊一小塊的,分別將這兩種東西掉水。2、在炒鍋中倒入少許的油,然後放入仙人掌、雞腿菇、泡椒汁、泡椒、黃酒、味精和鹽一起翻炒,炒至斷生入味即可。
功效:減肥助消化。
3、尖椒彩玉
原材料:菜色玉米粒400g,紅尖椒100g。
調味料:味精、鹽、水淀粉、蔥油、色拉油各適量。
做法:1、將尖椒切成段備用,玉米粒掉水處理。2、在炒鍋中倒入少許的油,放入尖椒段爆香,然後加入玉米粒翻炒,翻炒後加入鹽味精炒勻,最後用水淀粉勾芡,然後盛盤淋上蔥油即可。
功效:利尿消腫。
4、素扣肉
原材料:冬瓜1塊,梅干菜粒150g。
調味料:麥芽糖、白糖、醬油、蔥姜汁、黃酒、八角、桂皮、水淀粉、鹽、素上湯、香油、沙拉油各適量。
做法:1、取一小碗,倒入麥芽糖和醬油調成汁備用。
2、將梅干菜洗干凈後用清水浸泡然後取出瀝干,取出炒鍋倒入沙拉油放入梅干菜煽炒,翻炒後依次加入白糖、醬油、蔥姜汁、黃酒、八角、桂皮、鹽、素上湯中火燒開至入味。
3、將冬瓜削皮然後切扣肉狀,晾干後抹上醬汁,然後吹干放入油鍋炸成金黃色撈出放在碗上,填上梅干菜以及湯汁,放到蒸籠中蒸半小時,然後取出倒扣在盤中。
4、潷出湯汁調味、勾芡,然後在冬瓜上淋上香油即可。
功效:利水消腫。(99健康網(www.dascoin-asia.com)專稿,如需轉載請注明出處。)
(責任編輯:張小鳳)